比例道

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レンチンで食べられる小龍包

今日から冷凍庫の中の中華を消費する作業にかかった。今日は小龍包。袋のままレンジで2分30秒チンするだけで良い。1月に台湾の鼎泰豐で食べた小龍包には到底及ばない。皮が厚くて粉っぽい。中の餡と肉汁はまあまあ。レンチンだけでできるものならこんなものか。カップめんを食べるよりは良いかな。小龍包を2人前12個食べて、冷凍室が少し空いた。昨日追い出された珈琲豆一袋が冷凍庫に戻った。明日は肉まんと餃子を少しでも減らしたい。