日本機械学会誌の今月号に自動包餡機105型の記事が載っていた．この機械に限らず，食品を加工する機械を作る人ってすごいと思う．CATVのThe makingという番組でも色々な加工機械が紹介されるが，番組を見る度に「作った人って天才」と思う．人間でも職人とし…